Salata od maslačka2

Potrebno je:
150g listova maslačka
100g crvenog luka
100g komorača
150g krastavaca
100g mrkve
50g kukuruznog šećerca
50g izrendanog sira

Za preliv:
50ml maslinovog ulja
2 kašičice sirćeta od jabuke
2 kašike aceta balsamica
3 čena bijelog luka
čili
biber
so

Priprema:
Listove maslačka dobro operite i ocjedite ih.
Luk i krastavce ogulite,mrkvu i komorač očistite,pa luk,krastavce i komorač isječete na tanje kolutove,a mrkvu narendate.
Tako pripremljeno povrće stavite u zdjelu,pa mu dodate kukuruzni šećerac,pospite ga izrendanim sirom i poslužite ga uz preliv za salatu.

Preliv će te napraviti tako što će te maslinovo ulje pomješati sa sirćetom od jabuke i acetom balsamicom i isjeckanim bijelim lukom.
Zatim mu dodate čili u prahu,pobiberite i posolite po ukusu,sve dobro izmješate i ostavite ga pola sata da ostoji.

Salata od maslačka

Potrbno je:
mladi listovi maslačka
mladi luk
so
maslinovo ulje
sirće


Priprema:
Listove maslačka operete i isjeckate ih,posolite i ostavite pola sata da ostoje da bi se ubila gorčina.
Mladi luk očistite,sitno ga isjeckate i dodate ga maslačku.
Zatim dodate maslinovo ulje i sirće i sve izmješate.
 Po želji u ovu salatu možete da dodate i malo pavlake.